Café de especialidad de Chalhuamayo, Junin, con perfil sensorial a naranja, almendra y miel.
Café eco amigable; Por cada taza de café ahorras 8 litros de agua
Libre de saborizantes
Alt: 1550 m.s.n.m
Roast: medio
| Capacidad | 250 gr. 1 Kg. |
| Variedad | Caturra |
| Origen | Chalhuamayo – Llaylla |
| Productor | Edith Meza Sagarvinaga |
| Tostado | Medio |
| Altura | 1550 msnm |
| Proceso | Semilavado / honey. |
| Perfil Sensorial | Pasas rubias, panela, almendra, algarrobina y nueces |
| Presentación | Microlote |
| Métodos Recomendados |
v60, espresso, prensa francesa |
| Notas |
Buena acidez y dulzura |
